Description

Baking Made Easy S01byLorraine PascaleBBCBaking Made Easy presented by Lorraine Pascale. The series sees Lorraine Sharing her kitchen secrets and sheer passion for food.A highly trained patisserie chef with years of experience gained from working in some of the UKs most successful restaurants, ex supermodel Lorraine Pascale is an expert baker and a master at creating every baked treat imaginable. In Baking Made Easy, Lorraine shares her secrets, passion and knowledge on baking sweet and savoury recipes. Featuring old favourites as well as new twists on modern classics and tips on helpful shortcuts, techniques and kitchen secrets for baking. From breads, muffins, biscuits and pastries, to cookies, cakes, tarts and pies, Lorraines recipes inspire everyone from the cautious cook to with more accomplished skills.VideoFormat                                   : MPEG-4 VisualFormat profile                         : Advanced Simple@L5Codec ID                                 : XVIDBit rate                                    : 1 000 KbpsWidth                                      : 608 pixelsHeight                                     : 336 pixelsDisplay aspect ratio                 : 16:9frame rate                              : 25.000 fpsColor space                              : YUVChroma subsampling               : 4:2:0Bit depth                                  : 8 bitsScan type                                 : ProgressiveCompression mode                  : LossyAudioFormat                                      : MPEG AudioFormat profile                           : Layer 3Mode                                         : Joint stereoMode extension                         : MS StereoCodec ID                                    : 55Codec ID/Hint                            : MP3Bit rate mode                            : ConstantBit rate                                      : 128 KbpsSampling rate                            : 48.0 KHzCompression mode                    : Lossy*******